പുഷ്പ സുഗന്ധമുള്ള ലളിതവും ഉന്മേഷദായകവുമായ ഒരു കോക്ക്ടെയിൽ. തിളങ്ങുന്ന ഈ കോക്ക്ടെയിലിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ലാവെൻഡറിന്റെ അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധം മണക്കാൻ കഴിയും. പാനീയത്തിലെ സമ്പന്നമായ രുചിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതിന് ഒരു പഞ്ചസാര റിം ചേർക്കുക.
ലളിതമായ സിറപ്പിനായി, ഒരു ചെറിയ സോസ്പാനിൽ 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളവും കലർത്തുക. തിളപ്പിക്കുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക, തുടർന്ന് പാത്രം മൂടിവച്ച് പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഇത് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. നിരവധി ആഴ്ചകൾ വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
സമയം ലാഭിക്കാൻ ലളിതമായ സിറപ്പിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് 1 (12 oz) കണ്ടെയ്നർ ഫ്രീസുചെയ്ത സാന്ദ്രീകൃത നാരങ്ങാവെള്ളം (നേർപ്പിക്കാത്തത്) ഉപയോഗിക്കാം.
ഘട്ടം 1: ഒരു ചെറിയ ആഴം കുറഞ്ഞ പാത്രത്തിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്പാർക്ലിംഗ് ഷുഗർ, 1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ലാവെൻഡർ, 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ പുതിയ ലാവെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ പുതിനയില എന്നിവ കലർത്തുക. ഫ്ലൂട്ട് ചെയ്ത ഗ്ലാസിന്റെ അറ്റം വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി അരിക് മൂടുക. നമുക്ക് എഴുന്നേൽക്കാം.
ഘട്ടം 1: ഒരു പാത്രത്തിൽ 3/4 കപ്പ് സിംപിൾ സിറപ്പ്, 3/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്, 1-1 ¼ കപ്പ് റം, 2 ലാവെൻഡർ തണ്ട് (അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ തുള്ളികൾ), 2 കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ കലർത്തുക. വളരെ തണുക്കുന്നത് വരെ, കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
ഘട്ടം 2: വിളമ്പുമ്പോൾ, റം മിശ്രിതം ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഗ്ലാസിൽ ½ റം മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. ഗ്ലാസിൽ സ്പാർക്ലിംഗ് വൈൻ നിറയ്ക്കുക. ഉടൻ വിളമ്പുക.